盛飨冬日｜北京×西安双城联动法式风味游巡庆典

　　岁末欢歌，双城同庆。12 月 20 日至 21 日 ，法国农业部美食国际推广项目 Taste France 联合战略合作伙伴北京 DT51 与西安 DT51 共同打造的「享法冬季主题活动」 在京陕两地圆满谢幕。

　　此次由 HOPSCOTCH CHINA 承办的双城联动的「享法冬季主题活动北京站  - 臻味游宴」 与「享法冬季主题活动西安站 - 臻味礼遇 」 ，得到法国驻华大使馆 的官方支持。长达十米的Bûche de Noël巨型树根蛋糕惊艳亮相，十九场各具特色的主题工坊轮番上演，三十三家法式风情摊位串联起纯正的法兰西市集，更有数千份精美礼物现场传递惊喜。这场集结法国美食、文化与生活艺术的冬日庆典，在岁末之际为两座城市带来了充满喜悦温暖与美好祝愿的非凡体验。

　　北京站，传统与创意交织的味觉游宴

　　在「享法冬季主题活动北京站  - 臻味游宴」 开幕式现场，法国驻华大使馆驻总领事Guillaume Roy华继永先生及法国农业参赞(农业及食品企业发展和合作)Max MONOT先生出席，携手来宾们以冬日法式臻味掀启佳节序幕。法式艺术长桌 巧妙融合了法国品牌餐具与缤纷满目的节令食材，令大家在餐桌方寸之间的味觉叙事中，深刻感受法式风味与东方风韵的交融共鸣。 而全城瞩目的10 米 Bûche de Noël 巨型树根蛋糕 延续了法式冬至庆典的千年传统，吸引了数百人参与甜蜜互动，通过" 臻味分享仪式 " 传递出温馨团聚的节日温暖。

　　三场享法限定工坊 ，打开通往法式生活美学的艺术之窗。弓箭集团的餐桌美学 乐美雅法式下午茶工坊 ，将餐桌艺术演绎为一场精致的视觉交响，在餐具与法甜的搭配韵律中领略生活雅趣;法国干邑的" 邑起京彩 " 干邑探寻工坊 随着资深品鉴师穿越干邑历史长廊，品味百年陈酿的岁月沉淀;" 苹 " 安物语 法国蓝鲸苹果品鉴工坊 ，令嘉宾们在手作体验与互动中感受法兰西田园的诗意鲜活，品尝自然风土的清新馈赠。

　　充满奇趣的欢乐手工坊 ，大家在欢欣洋溢中亲手制作灵动的苹果娃娃 ，编织左岸风情的法式手链 ，制作凝固节日香气记忆的新年扩香石 。让每一件手作都成为可触摸的时光标本，封存着这个冬日柔软的法式温度。

　　西安站，古都风韵与法式浪漫的美学礼颂

　　「享法冬季主题活动西安站  - 臻味礼遇」 构筑了一座融合法式浪漫与东方意蕴的限时快闪艺术空间。巨型新年礼物装置 在艺术光影的氛围渲染中，呈现缤纷而梦幻的佳节欢场景，引爆全城打卡热潮。

　　十场" 享法欢乐汇 " 如同移动的文化驿站，令嘉宾们每一次的驻足都能激发中法美学灵感。西安法语联盟「左岸信笺」 在妙语连珠的法语课程与手写贺卡中勾勒新年的法式祝福;「普瓦图之味」 在法国AOP黄油La Conviette与Soignon山羊奶酪的美味相遇中谱写百年匠艺的时光诗篇;起泡波波Bobowine「微醺诺曼底」 化作舌尖上的法国地理课，用诺曼底苹果西打与勃艮第黑皮诺起泡酒绘制出风味地图;凯芮Kiri「法兰西甜心时光」 记录每一个浓情时刻，让奶油芝士的绵密香醇在唇齿间绽放节日礼花;弓箭集团「阿尔克冬日礼赞」 则是一场餐桌上的无限想象，在器皿与材质的搭配中创作象征美好希冀的冬日手作。

　　双城市集，一站式漫游法兰西风土

　　双城同燃冬日浪漫，北京、西安同步设立的冬季市集更是本次活动的亮点之一，火热出圈，万人潮涌。汇集了来自法国多个产区的特色产品，从干邑区的优质酒、香槟区的气泡酒，到风土溯源的苹果制品、不同产区的奶酪，以及法国设计师的创意饰品等，时空交叠的法式生活画卷就此铺展，构成一幅全方位法式节庆体验场景。

　　现场还设置了法语互动游戏、北京站"铃听享法"摇铃抽奖、西安站"现场抽奖"等环节，令大家在轻松愉快的氛围中增进对法国饮食、生活艺术与传统文化的深层感知。

　　合作伙伴

　　拥有法国原产地命名保护(AOP)，作为中国认证的首个国外地理标志(GI)，以独特的风土出产及严苛的品质标准享誉世界的干邑 Cognac ;纯天然培育而成蓝鲸 Blue Whale 苹果的爆款臻品法国甜心 Candine 苹果及红心苹果天使之吻 Kissabel ;拥有200年历史，致力于餐桌生活艺术的全球领导者及玻璃制造专家弓箭集团 ARC ;优质香槟及起泡酒品牌起泡波波 Bobowine 臻选自皮卡尔家族香槟庄园 Champagne Jacques Picard 及五圣坛酒庄 Domaine des 5 Autels 的佳酿； Kiri 凯芮 始于1966年，隶属法国百年奶酪世家Bel 贝勒集团 ，享誉全球的奶油芝士品牌。

　　同时，北京法语联盟 Alliance Française de Pékin 、西安法语联盟 Alliance Française de Xi'an 、优越 Eurial 、索侬 Soignon 、佳锐食品 Jiarui Gourmet 、百思达 Bastides 、芝艺 La Cave Affinée 、艾兰优果 Alain Milliat 、优雅之道 Art de Vivre 的深度参与与支持，赋予活动更具独特魅力的法式生活图景与多元文化内涵。

　　从美酒佳肴的细致品味，到生活艺术的沉浸体验，欢欣时光镌刻成动人的冬日记忆。让我们从这场冬季庆典出发，继续探索法式生活方式的更多可能，携手续写Taste France永不落幕的法式艺术之旅。